¡Latinoamérica come bien, come sano!
Editorial
Guatita, ceviche, pupusa; larga es la lista y variados los platos que nos ofrece la rica gastronomía latinoamericana y caribeña. Cada día, a la hora del desayuno, almuerzo o cena, millones de paladares saboreamos esos alimentos que nos ayudan a mantener una buena salud, buen ritmo de vida y también una buena silueta para quien se esmera en tenerla.
Pero la buena salud guarda relación con la calidad de las comidas y la forma como se las prepara. Un jocón higiénicamente bien preparado sabe a gloria para los guatemaltecos lo mismo que una bandera para los dominicanos o un rico plato de wandu para los panameños. En los ingredientes y la preparación está el secreto.
